المقادير:
-
نصف كيلو لحم مفروم
-
بطاطس مسلوقة
-
حليب
-
ملح
-
توست منزوع الحواف
-
علبة قشطة
-
علبة زبادى
-
2 ملعقة جبن كاسات
-
جبن موزاريلا
طريقة التحضير:
1 - يتم هرس البطاطس المسلوقة جيدا
2 - يتم خلط كل من البطاطس و الحليب معا خلطا جيدا
3 - يتم وضع خليط البطاطس و الحليب فى صينية و يتم اضافة اليه اللحم المفروم ثم نصف كمية التوست
4 - يتم عمل خليط من القشطة و الروب و الجبن ثم يتم وضعه على التوست فى الصينية
5 - يتم رش الصينية بالجبن
6 - يتم وضع الصينية فى الفرن و تترك الى تمام النضج
تقدم و بالهنا و الشفا