المقادير:
-
200 جرام لازانيا
-
200 جرام باذنجان
-
200 جرام جزر
-
200 جرام كوسا
-
200 جرام فلفل رومي
-
زعتر
-
ربع كوب كريمة لباني
-
2 ملعقة دقيق
-
2 ملعقة زبدة
-
لبن
-
ملح
-
فلفل
-
زيت
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - يتم وضع كل من الكرفس و الخضروات المقطعة و الملح و الفلفل الاسود و الزعتر الى المقلاة على النار فى زيت الزيتون و يتم التقليب جيدا
2 - يتم خلط كل من الزبدة و الدقيق مع التقليب ثم يتم اضافة اللبن و يتم التقليب جيدا الى ان يتكون البشاميل ثم تتم اضافة الكريمة
3 - يتم وضع القليل من البشاميل فى صينية بايركس و عليها اللازانيا ثم تتم اضافة الخضروات المشكلة ثم البشاميل ثم طبقة من اللازانيا ثم البشاميل
4 - يتم وضع الصينية فى الفرن الى ان تنضج
تقدم و بالهنا و الشفا
1 - يتم وضع كل من الكرفس و الخضروات المقطعة و الملح و الفلفل الاسود و الزعتر الى المقلاة على النار فى زيت الزيتون و يتم التقليب جيدا
2 - يتم خلط كل من الزبدة و الدقيق مع التقليب ثم يتم اضافة اللبن و يتم التقليب جيدا الى ان يتكون البشاميل ثم تتم اضافة الكريمة
3 - يتم وضع القليل من البشاميل فى صينية بايركس و عليها اللازانيا ثم تتم اضافة الخضروات المشكلة ثم البشاميل ثم طبقة من اللازانيا ثم البشاميل
4 - يتم وضع الصينية فى الفرن الى ان تنضج
تقدم و بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 3 افراد
- التحضير في 10 دقائق
- مدة الطهي 40 دقيقة
- 1327 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
