المقادير:
-
140 جرام سكر
-
2 ملاعق كبيرة ماة
-
3 جبات بيض
-
50 سل حليب
-
ملعقة صغيرة فانيليا
-
حبة برتقال مبشورة
طريقة التحضير:
1- قومى بمزج ربع كأس من السكر فى كمية من المياة وقومى بوضعها على نار خفيفة الحرارة
2- قومى بكسب الكاراميل فى 6 قوالب
3- وفى قدر كبير قومى بمزج السكر المتبقى مع البيض وضعى مبشور البرتقال واللبن والفانيليا
4- قومى بصب المزيج فى جميع القوالب الفردية
5- قومى بوضع القوالب فى قالب الفرن وقومى بوضع كمية من المياة واتركية فى الفرن لمدة 45 دقيقة
6- وبعد ان يتم استواء القوالب قدميها بارد وبالف هنا