المقادير:
-
مقدار جلاش
-
مقدار سمن
-
مقدار شربات
-
مقدار كريم شانتيه
طريقة التحضير:
اولا نجيب الصينية ونفرد فيها الجلاش وبين كل ورقتين او ثلاثة نضع سمن بالفرشاه
ثانيا بعد ما تنتهى من الكمية كلها نقطعها مربعات
ثالثا ندخلها الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 20 دقيقة او حتى تنضج ونحمر الوجه
رابعا تخرج من الفرن نسقيها بالشربات ونزينها بالكريم شانتيه