المقادير:
-
اربع ثمرات جريب فروت
-
ملعقتان صغيرتان من الفانيليا
-
نصف كوب كريمة مخفوقة
-
ثلاث بيضات
-
ملعقة نشا الذرة
-
ربع ملعقة بودرة كريمة حلوة كريم شانتيه منزوع الدسم
-
ربع ملعقة سكر
-
ثماني حبات كرز
-
ورق زبد
طريقة التحضير:
1- قومى بتقطيع الجريب فروت الى انصاف وقومى بتفريغ محتوياتة كل نصف منة حتى يبقى على شكل اكواب فارغة
2- قومى بوضع كل نصف كمية مناسبة من الكريمة البودرة وملعقة من الكريمة المضروبة وقومى بغلقها بورق الزبدة
3- وفى قدر متوسط الحجم قومى بالضرب بياض البيض والنشا مع ان تبقى من البودرة الكريمة على سرعة مناسبة وضعى السكر مع زيادة سرعة الضرب فى الخلاط حتى تحصلين على قوما متجانس وغليظ
4- قومى بوضع المزيج الى الجريب فروت بكمية مناسبة وضعى المزيج فى صينية الفرن واتركيها فى الفرن على درجة حرارة 350 واتركيها لمدة ربع ساعة حتى تحصلين على كريمة ذهبيا
5- قومى بخروج الاكواب الجريب فروت من الفرن وجمليها بحبات الكرز وضعى على كل كوب منها حبات من الكريز الجميلة حتى تقدم وبالف هنا