المقادير:
-
حبتين افوكادو
-
شوية طحينة
-
فص ثوم
-
حامض وملح حسب الطلب
-
زيت زيتون
-
بقدونس لزينة
طريقة التحضير:
1- قومى بغسل وتقشير الأفوكادو واطحنى جيدا بعد ازالة البذر منة
2- ضيفى الليمون والطيحن والملح والثوم وضعى عليهم الزيت بالكمية المناسبة وقومى بتزين الصحن بالبقدونس وقدمية