المقادير:
-
المقادير :
-
1- صدور دجاج
-
2 - أناناس
-
3 - فلفل ألوان
-
4 - بصل
-
5 - ثوم
-
6 - زبيب
-
7 - فلفل حار
-
8 - زيت
-
9 - دقيق
-
10 - كاري - مرقة
-
11 - ملح - فلفل اسود
طريقة التحضير:
1 - نحضر طاسة ونضعها على النار ونضيف اليها الزيت
2 - نضيف اليهم البصل و الثوم المفروم
3 - نقوم باضافة صدور الدجاج و الفلفل الالوان و نضيف اليهم الدقيق
4 - نقوم باضافة الكارى و الملح والفلفلو نضيف مكعب المرقة
5 - نضيف الاناناس و الزبيب و نقلب المكونات معا جيدا
6 - نترك المكونات حتى تنضج و تقدم فى طبق التقديم
بالهنا والشفا