المقادير:
-
علبة تونة صغيرة مصفاة من الزيت
-
2 حبة بطاطس مسلوقة ومهروسة
-
حبة بصل مفرومة ناعما
-
ملعقة عصير ليمون
-
2 ملعقة كزبرة مفرومة
-
كمون
-
ملح
-
فلفل اسود
-
زيت للقلي
-
للوجه
-
بيض
-
فتات الخبز
طريقة التحضير:
1 - نقوم بهرس التونة جيدا و نضيف اليها البطاطس ونهرسهم معا جيدا
2 - نضيف اليه البهارات و الملح و نضع عصير الليمون
3 - نغطيه بالبيض و فتات الخبز و نقوم بتحميرها فى الزيت حتى يحمر
يقدم بالهنا و الشفا