المقادير:
-
100 جرام شكولا سوداء
-
100 جرام شوكولا بيضاء
-
70 جرام زبدة
-
نصف كوب طحينة
-
200 مل حليب مكثف محلى
طريقة التحضير:
حلى بالطحينة
طريقة التحضير
نقوم بتقطيع الشوكولا البيضاء والسوداء الى قطع متوسطة الحجم ثم نقوم بوضعها فى قدر ونضع عليها الزبدة ونقوم بوضعها فى حمام مائى على
النار الى ان تذوب مع التقليب المستمر حتى تختلط ببعضها جيدا او نقوم بوضعها فى الميكرويف مع التقليب ايضا كل فترة الى ان تذوب ثمنخرجها
ونضع عليها الحليب المكثف ونقلبهم معا الى ان يمتزجوا ببعض ثم نقوم بوضع الخليط فى الخلاط ونخفقهم معا مع اضافة الطحينة عليهم ونستمر فى
الخفق الى ان يصبح الخليط املس وذو مذاق قوى ثم نقوم بوضع الخليط فى علبة او برطمان ونغطيه ونضعه فى الثلاجة الى ان يبرد ويتماسك ونخرجه قبل
الاستخدام بساعة ويستخدم فى تزين الحلوى او وضعه على التوست كساندويش حسب الرغبة
طريقة التحضير
نقوم بتقطيع الشوكولا البيضاء والسوداء الى قطع متوسطة الحجم ثم نقوم بوضعها فى قدر ونضع عليها الزبدة ونقوم بوضعها فى حمام مائى على
النار الى ان تذوب مع التقليب المستمر حتى تختلط ببعضها جيدا او نقوم بوضعها فى الميكرويف مع التقليب ايضا كل فترة الى ان تذوب ثمنخرجها
ونضع عليها الحليب المكثف ونقلبهم معا الى ان يمتزجوا ببعض ثم نقوم بوضع الخليط فى الخلاط ونخفقهم معا مع اضافة الطحينة عليهم ونستمر فى
الخفق الى ان يصبح الخليط املس وذو مذاق قوى ثم نقوم بوضع الخليط فى علبة او برطمان ونغطيه ونضعه فى الثلاجة الى ان يبرد ويتماسك ونخرجه قبل
الاستخدام بساعة ويستخدم فى تزين الحلوى او وضعه على التوست كساندويش حسب الرغبة
فيديو:
لا يوجد فيديو لهذه الوصفة
شاهدي ايضا:
- تكفي 8 حصص
- التحضير في 5
- مدة الطهي 5
- 886 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
