المقادير:
-
4 ثمرات طماطم اوراق ريحان
-
ملح وفلفل اسود
-
زيت زيتون
طريقة التحضير:
**** افرمى اوراق الريحان الطازجة جيدا واضيفيها فوق الطماطم ثم اضيفى الملح والفلفل الاسود وزيت الزيتون واخفقى المكونات مع بعضها على سرعة الخلاط المتوسطة حتى تحصلى على خليط متجانس غليظ القوام وتتداخخل المكونات فى بعضها
**** ضعيها فى برطمان واحفظيها بالثلاجة لحين الاستخدام ويمكنك استخدامها على البيتزا او فوق شرائح الخبز التوست او كصوص بجانب المشويات
وبالهنا والشفا