المقادير:
-
المقادير :
-
1 - جبنة موتزريلا
-
2 - بيض
-
3 - خبز
-
4 - ملح
-
5 - زيت
-
6 - بقسماط
طريقة التحضير:
1 - نقوم ببشر الجبنة بالمبشرة
2 - نضيف اليهم البقسماط و نقلب المكونات معا
3 - نضيف اليها البيض و نقلب المكونات معا
4 - نضع الملح و نقلب و نشكلها على هيئة كرات
5 - نقوم بتحميرها فى الزيت على النار حتى يحمر لونها
6 - نقوم بوضعها فى السندوتشات مع الطماطم و الخس
تقدم بالهنا و الشفا