المقادير:
-
15حبة فلفل حار
-
5 فصوص ثوم
-
بصلة كبيرة
-
مكعب ماجي
-
1ملعقة من ملح أندونيسي جي نو مو تو
-
ملح
طريقة التحضير:
1 - قومى بتقطيع البصلة الى قطع صغيرة فى الحجم
2 - قلبى البصل فى الزيت الساخن فى اناء على النار
3 - يتم اضافة الثوم و الفلفل المقطع الى ما سبق و يتم التقليب جيدا
4 - اخلطى المزيج جيدا فى المفرمة
5 - يتم وضع الخليط مرة اخرى فى اناء على النار ثم يتم اضافة اليه الملح الاندونيسى
6 - يتم اضافة الملح و مكعب المرقة و يتم التقليب جيدا
7 - يرفع من على النار و يوضع فى طبق التقديم
يقدم و بالهنا و الشفا