المقادير:
-
3 حبات مقطعة
-
نصف كوب نعناع مفروم
-
قرن فلفل احمر حار
-
3 فص ثوم مهروس
-
ربع كوب عصير ليمون
-
نصف ملعقة صغيرة ملح
-
ملعقة كبيرة خل
-
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
طريقة التحضير:
صلصة الدقوس
طريقة التحضير
نقوم بوضع النعناع فى الخلاط ونفرمه جيد ثم نقوم باضافة الطماطم وقرن الفلفل على النعناع مع استمرار الخلط
نقوم باضافة الثوم على الخليط ونخلطه معه ايضا حتى تتداخل المكونات مع بعضها ثم نقوم باضافة باقى المكونات
على الخليط من زيت الزيتون وعصير الليمون والخل ونخلط المونات معا مرة اخرى ثم نقوم بسكب الخليط فى طبق
التقديم ونزينه بالبقدونس وشرائح الليمون وتقدم صلصة الدقوس مع الدجاج او اللحم بجانب الارز وتقدم باردة ويمكن
اضافة مكونات اخرى عليها مثل الباذنجان المقلى وفرمه معها ويمكن وضع زبادى حسب رغبتك
طريقة التحضير
نقوم بوضع النعناع فى الخلاط ونفرمه جيد ثم نقوم باضافة الطماطم وقرن الفلفل على النعناع مع استمرار الخلط
نقوم باضافة الثوم على الخليط ونخلطه معه ايضا حتى تتداخل المكونات مع بعضها ثم نقوم باضافة باقى المكونات
على الخليط من زيت الزيتون وعصير الليمون والخل ونخلط المونات معا مرة اخرى ثم نقوم بسكب الخليط فى طبق
التقديم ونزينه بالبقدونس وشرائح الليمون وتقدم صلصة الدقوس مع الدجاج او اللحم بجانب الارز وتقدم باردة ويمكن
اضافة مكونات اخرى عليها مثل الباذنجان المقلى وفرمه معها ويمكن وضع زبادى حسب رغبتك
فيديو:
شاهدي ايضا:
- تكفي 3 حصص
- التحضير في 5
- مدة الطهي 0
- 972 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
