المقادير:
-
كوب قطع دجاج
-
كوب مرقة
-
ملح وفلفل اسود وتوابل
-
نصف كوب ذرة
-
فاصوليا
-
جزر
-
بازلاء
-
2 ثمرة بطاطس مسلوقة
-
كوب لبن
-
نصف كوب دقيق
-
ربع كوب مشروم
-
8 م زبدة
طريقة التحضير:
***اضيفى المشروم والحليب الى المكونات واستمرى فى تقليبها واجعلى النار متوسطة ثم اضيفى البازلاء والفاصوليا والبطاطس مع الاستمرار فى التقليب
****تخلى الدجاج من العظام والجلد وتقطعيه الى قطع صغيرة ثم تقومى باضافته الى الخضروات وباقى المكونات مع التقليب
***ضعى المكونات فى صينية الفرن واضيفى اليها البقسماط ثم ادخلى الصينية فرن ساخنة مجهزة من قبل حتى يكتمل النضج وتصبح الوجه ذهبى
قدميها ساخنة مع الخبز الساخن
وبالهنا والشفا