الكلمار

طريقة التحضير :
1- انقعى الكاليمارى جيدا فى كمية من الفلفل الاسود والخل واللبن يوم بليلة
2- قومى بمزج الدقيق مع البابريكا والفلفل الاسود وكمية من الثوم البودرة والملح واغمرى فيها الكاليمارى فية وامزجىة فى الدقيق قومى بقلى الزيت وتكون درجة الحرارة خفيفة واتركية على النار لمدة 5-7 دقائق حتى تحصلين على اللون الذهبى منة