المقادير:
-
3 ملعقة شاي كيس اندومي
-
2 كوب ماء مغلي
-
3 حبات فلفل رومي ملون او اخضر
-
بصلة مقطعة صغير
-
كوب مشروم
-
نصف كوب زيتون مشكل
-
ملعقتين كبار زعتر
-
ملح حسب الرغبة
-
فصين ثوم مقروم
-
عصير ليمونة
-
بهارات الاندومي
-
2 ملعقة كبيرة زيت ذرة
طريقة التحضير:
1 - نقوم بسلق المكرونة الاندومى فى الماء على النار و كما هو مدون على العبوة
2 - نضيف اليهم البهارات و نقلبهم معا
3 - نضع الزيت على النار و نضيف اليها البصل و الزيتون
4 - نضيف اليهم الفلفل و المشروم ونشوح المكونات معا جيدا نضيف اليهم الاندومى
5 - نقوم بوضع الاندومى فى الطبق و نضع خليط المشروم على الوجه
يقدم بالهنا و الشفا