المقادير:
-
للبراونيز
-
1 كوب زبدة
-
1 كوب كاكاو خام غير محلى
-
5 بيضات
-
2 كوب سكر
-
1 كوب دقيق
-
رشة ملح ملعقة قهوة سريعة الذوبان فانيلا
-
للحشوة
-
2 كيلو ايس كريم فانيلا
-
كراميل
-
تشوكليت شبس
-
فرماسيل
طريقة التحضير:
1- قومى بذوبان الزبدة واليكى ان يتم اضافة السكر وقلبى المزيج جيدا وبعد ذلك قومى بأضافة البيض
2- وقومى بوضع القهوة حتى تكون سريعة الذوبان وضعى الكاكاو وضعى كمية من الفانيلا والملح
3- قلبى جيدا وضعى اليها الطحين
4- ادهنى جميع القوالب بكمية من الزيت وبعد ذلك قومى بوضع المزيج واتركية فى الفرن وتكون درجة الحرارة 180 درجة ماوية واتركيها لمدة نصف ساعة
5- وبعد ذلك قومى بوضعها حتى تبرد وجمليها بألايس كريم والشوكلت والفراماسيل حسب رغبتك