المقادير:
-
2 كوب لبن زبادى قليل الدسم
-
4 أكواب شرائح الكيوى
-
2 ملعقة كبيرة سكر منخفض السعرات
-
2 ملاعق كبيرة جلوكوز شراب الذرة
-
1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
طريقة التحضير:
1 - يتم خلط جميع المقادير معا فى الخلاط الكهربائى جيدا
2 - يتم وضع الخليط فى الة صنع الايس كريمة و يتم اعداده
3 - اذا لم تتوفر الآلة يتم وضع المزيج فى اناء يغطى بالورق النايلون و تحفظ فى الفريزر لمدة ساعة و نصف
4 - يتم خرزج المزيج من الثلاجة و من ثم يتم خفقه بالمضرب ثم يعاد الى الفريزر مرة اخرى و هكذا 3 مرات نفس الخطوات السابقة الى ان يكون على شكل ايس كريم
5 - يتم وضعه فى الكاسات
يقدم و بالهنا و الشفا