المقادير:
-
كيو فيلية سمك
-
ملعقتين صويا صوص
-
ملعقة ترياكى صوص
-
ملح
-
ماسترد ملعقتين
-
زيت السمسم 3 ملاعق كبار
-
فلفل ابيض
-
نص ملعقة ورشة فلفل اسود
طريقة التحضير:
1- قومى بتقطيع الفيلية الى شرائح كبيرة وتبليها بالمقادير الموجودة وبعد ان يتم غمرها بواسطة الدقيق وقلبيها بكمية الزيت حتى يتم تحمير الفيلية وضعى معها الصوص والمايونزي وضعى ملعقتين الى 4 ملاعق من المايونيز
2- وضعى الكاتشب وضعى ملعقة من الماستردة وحب المطحون وكمية من الملح وامزجى المقادير واتركيها بكأسة التحضير ويقدم مع السمك مع البطاطس التى تم قليها مسبقا وصوص المايونيز وبالف هنا