المقادير:
-
2 ملعقة طعام عسل
-
4 ملاعق طعام صلصة صويا ريت
-
500 جرام دجاج صدور شرائح رفيعة
-
1 ملعقة طعام زيت نباتى
-
1 بصل طعام مقطع جوانح
-
3 فص ثوم مهروس
-
2 ملعقة زنجبيل مبروش
-
12 فليلفة خضراء شرائح
-
12 فليلفة حمراء شرائح
-
12 فليلفة صفراء شرائح
-
4 جزر وسط مقطع شرائح رفيعة
-
8 ضلع هليون ملجد مقطع بالنصف
-
4 شريحة اناناس مقطع مكعبات
طريقة التحضير:
طريقة التحضير :
1- يتم خلط العسل مع الصويا والدجاج جيدا ويحمى لأناء كبير غير لاصق ويضاف خليط الدجاج ويقلب جيدا ويغطى الاناء ويترك على نار متوسطة لمدة 10 دقائق ويحرك بين الحين والاخر حتى الاستواء ويوضع جانبأ
2- وفى نفس الاناء يحمى الزيت ويضاف الية البصل ويقلب حتى يشقر ويضاف الثوم والزنجبيل وباقى الخضار وتقلب على نار قوية جدا ويجب ان تنضج الخضار دون ان تهلط ويضاف الأناناس والدجاج علىا لخضار ويخلط المزيج بهدوء لمدى دقيقة على النار
3- وتقسم الطبخة الى 4 افراد متساوية وتقدم ساخنة مع الارز المفلفل دون الشعيرية
1- يتم خلط العسل مع الصويا والدجاج جيدا ويحمى لأناء كبير غير لاصق ويضاف خليط الدجاج ويقلب جيدا ويغطى الاناء ويترك على نار متوسطة لمدة 10 دقائق ويحرك بين الحين والاخر حتى الاستواء ويوضع جانبأ
2- وفى نفس الاناء يحمى الزيت ويضاف الية البصل ويقلب حتى يشقر ويضاف الثوم والزنجبيل وباقى الخضار وتقلب على نار قوية جدا ويجب ان تنضج الخضار دون ان تهلط ويضاف الأناناس والدجاج علىا لخضار ويخلط المزيج بهدوء لمدى دقيقة على النار
3- وتقسم الطبخة الى 4 افراد متساوية وتقدم ساخنة مع الارز المفلفل دون الشعيرية
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 25 دقيقة
- مدة الطهي 25 دقيقة
- 960 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
