المقادير:
-
2 معلقة كبيرة زيت
-
بصلة مقطعة الى شرائح
-
3 فص ثوم مفروم
-
3 كوب حمص
-
كوب صلصة طماطم سبانخ مقطعة
-
كمون
-
كارى بودر
-
ملح و فلفل
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - نضع حلة على النار و نضيف اليها الزيت و نضيف اليها شرائح البصل
2 - نضيف اليهم الثوم و الكزبرة و الكمون و نضيف اليهم صلصة الطماطم
3 - نضيف اليهم صلصة الطماطم و الملح و الكارى و الفلفل الحار
4 - نضيف اليهم السبانخ و الحمص و نتركهم على النار قليلا
5 - نضيف اليهم القرنبيط و نتركهم على النار لمدة عشر دقائق
يقدم بالهنا و الشفا فى طبق التقديم على المائدة