المقادير:
-
نصف رغيف خبز باجيت
-
2 حبة تفاح اخضر متوسطة الحجم
-
ملعقة كبيرة و نصف قرفة
-
ملعقة كبيرة سكر رجيم
-
ملعقة كبيرة عصير برتقال
طريقة التحضير:
1 - يتم تقطيع الخبز الى شرائح عريضة
2 - يتم رش الشرائح بنصف ملعقة من القرفة ثم يتم وضعها فى صينية تدخل الفرن فى درجة 190 مئوية الى ان تكتسب اللون الذهبى و تكون مقرمشة
3 - تترك الشرائح جانبا الى ان تبرد
4 - يتم تقوير التفاح و التخلص من بذورها ثم يتم تقطيعها الى 8 قطع و كل قطعة يتم تقطيعها الى شرائح بسمك نصف سم
5 - يتم وضع كل من قطع التفاح و ملعقة كبيرة من القرفة و سكر الرجيم و عصير البرتقال و ملعقتين من الماء معا فى مقلاة على النار
6 - يتم تقليب ما سبق الى الغليان ثم تهدأ الحرارة و تترك على النار لمدة 4 دقائق الى تمام نضج التفاح
7 - يتم ترك المزيج السابق جانبا الى ن برد ثم يتم وضعه على التوست فى طبق التقديم
يقدم و بالهنا و الشفا