المقادير:
-
كوب حليب
-
2 كوب سميد
-
بيضة
-
نصف ملعقة كبيرة خميرة
-
ملعقة صغيرة فانيليا
-
نصف ملعقة كبيرة زيت
طريقة التحضير:
حرشة مغربية
طريقة التحضير
نقوم بوضع السميد فى وعاء عميق ثم نقوم باضافة باقى المكونمات الجافة عليه من الفانيليا والخميرة ونخلطهم معا
نقوم باضافة المواد السائلة من الحليب والزيت والبيضة مع استمرار الخلط جيدا الى ان تتكون عجينة لينة قليلا ومتجانسة القوام
نقوم بوضع طاسة غير لاصقة على النار ونضع فيها زبدة وبعد ان تذوب نقوم بسكب مقدار من الخليط على الزبدة ونتركه على النار
لمدة 2 دقيقة على الاقل ثم نقوم برفعه من على النار ووضعه جانبا ونكرر نفس الطريقة مع باقى الكمية الى ان ننهيها كلها ثم نقوم بدهن الحرشة
بالعسل من على الوجه ثم نقوم بتقطيعها ووضعها فى طبق التقديم وتقدم ساخنة
طريقة التحضير
نقوم بوضع السميد فى وعاء عميق ثم نقوم باضافة باقى المكونمات الجافة عليه من الفانيليا والخميرة ونخلطهم معا
نقوم باضافة المواد السائلة من الحليب والزيت والبيضة مع استمرار الخلط جيدا الى ان تتكون عجينة لينة قليلا ومتجانسة القوام
نقوم بوضع طاسة غير لاصقة على النار ونضع فيها زبدة وبعد ان تذوب نقوم بسكب مقدار من الخليط على الزبدة ونتركه على النار
لمدة 2 دقيقة على الاقل ثم نقوم برفعه من على النار ووضعه جانبا ونكرر نفس الطريقة مع باقى الكمية الى ان ننهيها كلها ثم نقوم بدهن الحرشة
بالعسل من على الوجه ثم نقوم بتقطيعها ووضعها فى طبق التقديم وتقدم ساخنة
فيديو:
شاهدي ايضا:
- تكفي 6 حصص
- التحضير في 10
- مدة الطهي 3
- 1249 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
