المقادير:
-
150 جرام من الزبدة او المرجرين
-
2 كوب من السميد
-
كوب من اللبن الزبادى
-
ملعقة و نصف من البيكنج بودر
-
نصف كوب من السكر
-
3 ملاعق من جوز الهند
-
مقادير الحشوة
-
ربع كوب من الجوز المقطع
-
2 كوب من الشربات
-
لوز او صنوبر للتزيين
-
نصف ملعقة من الزيت لقلى المكسرات
-
ملعقة من زيت الذرة
-
ملعقة كبيرة من القرفة
-
ربع كوب من جوز الهند
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - قومى بخلط كل من السميد و البيكنج بودر و السكر و الزبدة و جوز الهند معا خلطا جيدا
2 - يتم وضع الخليط فى وعاء و يترك جانبا لمدة 30 دقيقة
3 - يتم عمل الحشوة بخلط كل من الزيت و جوز الهند و الجوز خلطا جيدا مع اضافة القرفة
4 - يتم وضع نصف كمية الخليط فى صينية مدهونة بالزبدة و عليها يتم اضافة الحشوة ثم ياقى الخليط
5 - عليكى باضافة اللوز و الصنوبر ثم قومى بتقطيع الخليط بالسكين فى الصينية الى مبعات
6 - تدخل الصينية الفرن فى درجة 180 مئوية لمدة 45 دقيقة الى تمام النضج ثم تترك الى ان تبرد
تقدم و بالهنا و الشفا
1 - قومى بخلط كل من السميد و البيكنج بودر و السكر و الزبدة و جوز الهند معا خلطا جيدا
2 - يتم وضع الخليط فى وعاء و يترك جانبا لمدة 30 دقيقة
3 - يتم عمل الحشوة بخلط كل من الزيت و جوز الهند و الجوز خلطا جيدا مع اضافة القرفة
4 - يتم وضع نصف كمية الخليط فى صينية مدهونة بالزبدة و عليها يتم اضافة الحشوة ثم ياقى الخليط
5 - عليكى باضافة اللوز و الصنوبر ثم قومى بتقطيع الخليط بالسكين فى الصينية الى مبعات
6 - تدخل الصينية الفرن فى درجة 180 مئوية لمدة 45 دقيقة الى تمام النضج ثم تترك الى ان تبرد
تقدم و بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 7 افراد
- التحضير في 20 دقيقة
- مدة الطهي 45 دقيقة
- 1632 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
