المقادير:
-
200 جرام حمص
-
200 جرام عدس
-
نصف معلقة صغيرة قرفة
-
نصف معلقة صغيرة كمون
-
2 فص ثوم مهروس
-
معلقة صغيرة زبدة
-
ملح وفلفل اسود
طريقة التحضير:
1 - نضع العدس والحمص فى حلة ونضع عليهم الماء ونقوم بسلقهم
2 - نضيف اليهم القرفة و الكمون والثوم و الملح والفلفل و نضيف ايضا الزبدة
3 - نتركهم على النار لمدة ثلث ساعة حتى تنضج المكونات
4 - نتركها لتبرد ونضعها فى الخلاط ونضربها جيدا
5 - نعيده الى النار حتى يغلى
نقدمه فى طبق التقديم بالهنا والشفا