المقادير:
- 
كوب الا ربع زبدة مقطعة إلى مكعبات صغيرة
 - 
200 جرام شوكولاتة سوداء مفرومة خشنا
 - 
بشر قشر برتقال واحدة
 - 
4 بيضة كبيرة
 - 
2 كوب الاربع سكر
 - 
كوب الا ربع طحين
 - 
نصف كوب بودرة الكاكاو
 - 
100جرام شوكولاتة سوداء بالبرتقال
 
طريقة التحضير:
1 - نضع حلة على نار منخفضة بها الزبدة و الشيكزلاتة و بشر البرتقال و نتركهم حتى تذوب المكونات مع و نقلبهم
2 - نقوم بخفق البيض مع السكر و نستمر فى ضربهم حتى يتكاثف الخليط
3 - نضيفه الى خليط السيكولاتة و الزبدة و نقلبهم بالملعقة حتى يمتزجا معا جيدا
4 - نضيف اليهم الدقيق المنخول مع الكاكاو البودر و نقلبهم جيدا معا
5 - نحضر قالب الكيك و نصب فيه الخليط
6 - ندخل الصينية الفرن لمدة ساعة الاربع فى فرن درجة حرارته 180 درجة
تقدم بالهنا و الشفا