المقادير:
-
ربع كوب ريحان مجفف
-
2 ملعقة كبيرة بردقوش مجفف
-
2 ملعقة كبيرة اوريجانو
-
2 كزبرة ناشفة
-
2 زعتر بري مجفف
-
2 روز ملرى مجفف
-
1 فلفل حار مجفف
طريقة التحضير:
1 - يتم وضع فى اناء كل من الريحان و البردقوش و يتم التقليب جيدا
2 - يتم اضافة الاوريجانو و الكزبرة و الزعتر و يتم التقليب
3 - عليكى بوضع الى الخليط كل من الفلفل الحار و الروز مارى و يتم التقليب
4 - توضع البهارات فى برطمان او علبة خاصة بالتوابل و تترك الى حين الاستعمال