المقادير:
-
المقادير:
-
1- 1/2 كيلو جرام سميد
-
2- 1 ليتر حليب سائل
-
3- 1 كوب زيت
-
4- 1 بيضة
-
5- 1/2كوب سكر ناعم
-
6- 7 جرام خميرة
-
7- رشة ملح
-
8- زبدة لدهن القالب
-
9- 1/2 كوب عسل
طريقة التحضير:
1- قومى بمزج اللبن مع البيض المخفوق والزيت والملح والسكر حسب الرغبة وقومى بمزجهم جيدا مع بعضهم وضيفى اليهم السميد والخميرة وضعيها لفترة
2- قومى بدهن القوالب او الصينية بالزبدة مسبقا وقومى بوضع المزيج اليها واتركيها فى الفرن حتى يتم خبزها جيدا
3- وعندما تقومى بخروج الصينية من الفرن قومى بوضع العسل عليها وهى ساخنة حتى تقطع الى مربعات وتقدم وبالف هنا