المقادير:
-
1 كيلو حليب
-
1 كوب ارز
-
سكر حسب الرغبة
طريقة التحضير:
اولا نضع فى وعاء على النار الحليب ونقوم بغليه وبعد ان يغلى الحليب نغسل الارز جيدا ونضيفه الى الحليب ونتركه يغلى على النار مع التقليب المستمر
ثانيا نستمر فى التقليب حتى يستوى الارز ثم نضيف الارز ونقلب جيدا حتى يذوب السكر تاما
ثالثا نضيف ماء زهر او حسب الرغبة بدون اى منكهات ثم نقلب جيدا ثم نرفعه من النار ونصبه فى علب الزبادى ونبرده فى الثلاجة ثم نزينه بجوز الهند او القرفة او حسب الرغبة ويقدم للاطفال وللكبار ايضا
بالهنا والشفا
فيديو:
التضميين فى هذا الفيديو لا يعمل