المقادير:
-
كوبين و نصف من شوربة الدجاج
-
2 ثمرات فلفل احمر
-
بصلة
-
3 فصوص ثوم
-
ورق لورى
طريقة التحضير:
1 - يتم وضع الفلفل فى صينية تدخل الفرن لتشوى لمدة 10 دقائق تقريبا
2 - يتم تقشير الفلفل ثم يوضع فى الخلاط الكهربائى
3 - يتم اضافة الى الفلفل فى الخلاط كل من الثوم و البصل و الشوربة
4 - يتم الخلط جيدا فى الخلاط الكهربائى ثم يوضع الخليط فى اناء على النار
5 - يترك الى الغليان ثم يرفع من على النار و يوضع فى طبق التقديم
يقدم و بالهنا و الشفا