المقادير:
-
كيلو افخاذ دجاج
-
ربع كوب عصير ليمون
-
ملعقة صلصة صويا
-
2 ملعقة صلصة كاتشاب حارة
-
ربع كوب زبادى
-
ملح فلفل اسود
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - يتم عمل التتبيلة بخلط كل من عصير الليمون و الزبادى معا
2 - يتم اضافة الصلصة الحارة و صلصة الصويا و الملح و الفلفل السود و الكاتشاب الى ما سبق و يتم الخلط خلطا جيدا
3 - يتم ثقب افخاذ الدجاج و يتم تتبيلها فى التتبيلة السابق تحضيرها و تحفظ فى الثلاجة لمدة 3 ساعات الى ان تتشرب التتبيلة جيدا
4 - يتم شوى الدجاج على الفحم مع رش عليها التتبيلة من ان لاخر اثناء الشوى مع تقليبها على جميع الجهت الى تمام النضج
تقدم و بالهنا و الشفا
1 - يتم عمل التتبيلة بخلط كل من عصير الليمون و الزبادى معا
2 - يتم اضافة الصلصة الحارة و صلصة الصويا و الملح و الفلفل السود و الكاتشاب الى ما سبق و يتم الخلط خلطا جيدا
3 - يتم ثقب افخاذ الدجاج و يتم تتبيلها فى التتبيلة السابق تحضيرها و تحفظ فى الثلاجة لمدة 3 ساعات الى ان تتشرب التتبيلة جيدا
4 - يتم شوى الدجاج على الفحم مع رش عليها التتبيلة من ان لاخر اثناء الشوى مع تقليبها على جميع الجهت الى تمام النضج
تقدم و بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 15 دقيقة
- مدة الطهي 20 دقيقة
- 1193 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
