المقادير:
-
12 شريحة جبن متنوع طماطم شرائح
-
جرجير
-
2 م ك خل التفاح
-
ربع كوب مايونيز
-
م ك زبد
-
خبز ايطالى
-
ملح وفلفل
طريقة التحضير:
****قومى بغسل الطماطم والجرجير جيدا بالماء الجارى وقطعى الطماطم الى شرائح رفيعة ثم اتركيهم جانبا لحين الاستخدام
****قومى بتقطيع الخبز الايطالى الى شرائح وافردى على كل شريحة شرائح من الجبن وادخليها فرن ساخنة مجهزة من قبل حتى تذوب الجبن تماما
****ثم تضعى على كل شريحة مقدار من خليط المايونيز وشرائح من الجرجير الطازج والطماطم وتغطى السندوتش بشريحة اخرى من الخبز وتدهن الوجه بمقدار من السمن
****ادخليهم الفرن مرة اخرى وافتحى الشواية لعشر دقائق حتى يحمر الوجه تقريبا ثم اخرجيها من الفرن وقدميها ساخنة مع المايونيز
وبالهنا والشفا