المقادير:
-
2 كوب فستق مطحون
-
عجينة البقلاوة
-
200 جرام سمنة مذاية
-
2 كوب سكر
-
كوب الا ربع ماء
-
2 معلقة صغيرة عصير ليمون
طريقة التحضير:
1 - نقوم بفرد العجين و نقوم بحشوها بالفستق
2 - نقوم بفلفها بشكل اسطوانى و نقوم بتكرار العملية حتى ننتهم من المكونات
3 - نحضر صينية و نرص بها البقلاوة و ندخلها الفرن على درجة حرارة 160 درجة حتى يحمر لونها
4 - نقوم بوضع السكر و الماء و نضعهم على النار حتى يغلى و نقوم باضافة عصير الليمون
5 - نصب اللشربات على البقلاوة و هى ساخنة
يقدم بالهنا و الشفا