المقادير:
-
نصف كوب دقيق
-
نصف كوب جبنة بيضاء
-
2 ملعقة كبيرة زبدة
-
ملعقة كبيرة زيت نباتى
-
ملعقة كبيرة سكر
-
رشة ملح
طريقة التحضير:
معجنات مالحة سريعة
طريقة التحضير
نقوم بوضع الدقيق فى وعاء عميق ثم نقوم باضافة المواد الجافة عليه من السكر والملح ونخلطهم جيدا حتى تتجانس المكونات
نقوم باضافة الجبنة البيضاء الى الخليط ونستمر فى العجن مع اضافة الزبدة السائلة والزيت ونعجن المكونات جيدا الى ان تصبح العجينة
لينة وطرية ثم نقوم بتركها جانبا ترتاح قليلا ونقوم بفردها فى صينية كما هى او نقوم بتشكيلها حسب الرغبة على هيئة كرات او ضفيرة
او اقراص ثم نقوم بوضعها فى الفرن المسخن على درجة حرارة متوسطة ونتركها الى ان تنضج وتتحمر ثم نخرجها ونضعها فى طبق التقديم
وتقدم ساخنة او باردة حسب الرغبة ويمكن وضع موالح اخرى غير الجبنة البيضاء حسب الرغبة ايضا
طريقة التحضير
نقوم بوضع الدقيق فى وعاء عميق ثم نقوم باضافة المواد الجافة عليه من السكر والملح ونخلطهم جيدا حتى تتجانس المكونات
نقوم باضافة الجبنة البيضاء الى الخليط ونستمر فى العجن مع اضافة الزبدة السائلة والزيت ونعجن المكونات جيدا الى ان تصبح العجينة
لينة وطرية ثم نقوم بتركها جانبا ترتاح قليلا ونقوم بفردها فى صينية كما هى او نقوم بتشكيلها حسب الرغبة على هيئة كرات او ضفيرة
او اقراص ثم نقوم بوضعها فى الفرن المسخن على درجة حرارة متوسطة ونتركها الى ان تنضج وتتحمر ثم نخرجها ونضعها فى طبق التقديم
وتقدم ساخنة او باردة حسب الرغبة ويمكن وضع موالح اخرى غير الجبنة البيضاء حسب الرغبة ايضا
فيديو:
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 حصص
- التحضير في 30
- مدة الطهي 30
- 1715 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
