المقادير:
-
لوبياء خضراء مقطعه
-
4 بندورة حمراء مقطعة مكعبات كبيرة
-
بصلة كبيرة مقطعة لمكعبات صغيرة
-
فص ثوم مهروس
-
ملح
-
فلفل اسمر ناعم
-
زيت زيتون
طريقة التحضير:
1 - نضع حلة على النار و نضع بها الزيت
2 - نضيف اليها البصل و نشوحه على النار جيدا و نضيف اليه اللوبيا
3 - نشوحها على النار و نضيف اليها الملح و الماء و نتركها حتى النضج
4 - نضيف اليهم الطماطم و التوابل و صلصة الطماطم و نتركها على النار قليلا
5 - تغرف فى طبق التقديم
بالهنا و الشفا