المقادير:
-
2 كوب ارز مصرى مغسول و منقوع
-
زبدة
-
ملح
-
ماء
طريقة التحضير:
1 - يتم قلى و تحمير كوب من الارز مع الزبدة على النار مع التقليب الى ان يكتسب اللون الذهبى
2 - يتم اضافة كوب الارز المتبقى مع الملء و الملح الى الارز المقلى و يقلب و يترك الى تمام النضج
يقدم و بالهنا و الشفا