المقادير:
-
3 شرائح فليفلة ملونة
-
3 بيض
-
1 ملعقة كبيرة زبدة
-
ملح و فلفل حسب الرغبة
طريقة التحضير:
1 - يتم قلى الفلفل الملون فى الزبدة الذائبة على النار ثم توضع كل بيضة داخل كل شريحة فلفل و ترش بالملح و الفلفل الاسود
2 - توضع فى طبق التقديم و تقدم و بالهنا و الشفا