المقادير:
-
بيض بحسب العدد
-
ملح وفلفل اسود
-
ملعقة سمن او زيت
-
جبن مثلثات
-
حلقات من الفلفل الرومى اى لون
طريقة التحضير:
الطريقة
اولا فى مقلاه على النار نضع الزيت او السمن ونسخنها ثم نضيف اليها حلقات البصل ثم نقوم بخفق البيض بداخل كل حلقة فلفل
ثانيا نضيف الملح والفلفل الاسود على البيض ثم نضيف الى كل حلقة فلفل به بيضة مخفوقة واحدة من الجبن المثلثات على الوجه الساخن بحيث تذوب
ثالثا نرفعه من النار ونضعه فى طبق التقديم بحيث تشكل شكل جميل محبب جدا للاطفال وتقدم
بالهنا والشفا
فيديو:
التضميين فى هذا الفيديو لايعمل