المقادير:
-
نص قرنبيط
-
كركم صلصة ملح وفلفل شطة بيض ليمون مبشور
طريقة التحضير:
ثانيا الدقيق نضع علية كركم وبضع من الشطة ونضع بضع من الملح بعض من الفلفل الاسمر ومعلقة كبيرة من اليمون المبشور ثم نقوم بتقليب الكل مع بعضة
ثالثا نضع الزيت على النار لكي يسخن
رابعا نضع البيض ونضربة ونضع بعض من الفلفل الاسمر حتى نضيع ريحة الزفارة
خامسا عليكي ان تضعي الكرنبيط اولا في مخلوط الدقيق ثم بعد لك في مخلوط البيض ثم بعد ذلك نضعة على النار حتى يستوي وياخذ اللون الذهبي ثم نخرجة على ورق المطبخ