المقادير:
-
2 21 كوب من الفراولة الطازجة
-
1 21 كوب سكر
-
1 كوب زيت نباتي
-
1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
-
3 بيض
-
3 كوب دقيق
-
1 ملعقة صغيرة صودا الخبز
-
1 ملعقة صغيرة ملح
-
1 ملعقة صغيرة قرفة
طريقة التحضير:
لتحضير مافن الفراولة الشهى قومى بالاتى :
1-تقومى بغسل الفراولة جيدا بالماء الجارى ونزع ورقتها الخضراء وتضعيها فى اناء متوسط الحجم
2- تقومى بخفق الزيت والسكر والبيض والفانيليا جيدا باستخدام المضرب الكهربائى وتهرسى الفراولة جيدا وتضيفيها الى الخليط
3-تدهنى اوراق المافن بمقدار قليل من الزبد او الزيت وتضعى مقدار من الخليط فى كل ورقثة مافن
4- تخبزى المافن فى فرن متوسطة الحرارة وساخنة لمدة ربع ساعة تقريبا او حتى تتاكدى من تمام النضج
دعيها لتبرد قليلا ثم قدميها لاسرتك وبالهنا والشفا
1-تقومى بغسل الفراولة جيدا بالماء الجارى ونزع ورقتها الخضراء وتضعيها فى اناء متوسط الحجم
2- تقومى بخفق الزيت والسكر والبيض والفانيليا جيدا باستخدام المضرب الكهربائى وتهرسى الفراولة جيدا وتضيفيها الى الخليط
3-تدهنى اوراق المافن بمقدار قليل من الزبد او الزيت وتضعى مقدار من الخليط فى كل ورقثة مافن
4- تخبزى المافن فى فرن متوسطة الحرارة وساخنة لمدة ربع ساعة تقريبا او حتى تتاكدى من تمام النضج
دعيها لتبرد قليلا ثم قدميها لاسرتك وبالهنا والشفا