المقادير:
-
2 كيلو و نصف اجنحة دجاج
-
3 ملاعق كبيرة صوص حار
-
2 ملعقة كبيرة زيت الخضار
-
فيجيتار او بقسماط
-
ملح
-
فلفل اسود مطحون طازج
-
مقادير الصوص
-
3 فصوص ثوم مفروم
-
2 ملعقة كبيرة زنجبيل مبشور
-
1 ملعقة كبيرة صلصة الفلفل الحار او نصف ملعقة شاي رقائق الفلفل الحار
-
نصف كوب خل الأرز
-
نصف كوب سكر بني
-
1 ملعقة صغيرة صلصة الصويا
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - يتم غسل اجنحة الدجاج جيدا و تجفيفها جيدا ثم يتم تقطيع كل جناج الى 3 قطع
2 - يتم تتبيل الاجنحة بالملح و الفلفل الاسود و الصلصة الحارة و زيت الزيتون و يتم تقليب المزيج جيدا
3 - يتم غمس الاجنحة فى الفيجيتار ثم توضع فى صينية على ورق الفويل المدهون بالزيت ثم يتم رش الاجنحة بالزيت
4 - تدخل الصينية فى الفرن لمدة نصف ساعة فى درجة 200 مئوية ثم يتم قلبها على الجهة الاخرى و تترك لمدة نصف ساعة اخرى
تقدم و بالهنا و الشفا
1 - يتم غسل اجنحة الدجاج جيدا و تجفيفها جيدا ثم يتم تقطيع كل جناج الى 3 قطع
2 - يتم تتبيل الاجنحة بالملح و الفلفل الاسود و الصلصة الحارة و زيت الزيتون و يتم تقليب المزيج جيدا
3 - يتم غمس الاجنحة فى الفيجيتار ثم توضع فى صينية على ورق الفويل المدهون بالزيت ثم يتم رش الاجنحة بالزيت
4 - تدخل الصينية فى الفرن لمدة نصف ساعة فى درجة 200 مئوية ثم يتم قلبها على الجهة الاخرى و تترك لمدة نصف ساعة اخرى
تقدم و بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 6 افراد
- التحضير في 10 دقائق
- مدة الطهي 60 دقيقة
- 1405 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
