المقادير:
-
4 حبات من الموز المقطع طوليا الى انصاف
-
2 ملعقة كبيرة من جوز الهند المبشور
-
ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
-
ربع ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون
-
6 ملاعق كبيرة من حليب جوز الهند
-
ملعقة كبيرة من العسل
-
2 ملعقة كبيرة من الزبدة
-
عصير نصف ليمونة
طريقة التحضير:
1 - يتم تقليب انصاف الموز فى الزبدة المذابة فى مقلاة على النار لمدة 5 دقائق الى ان يحمر
2 - يتم وضع الموز فى طبق و يترك جانبا
3 - قومى بخلط كل من العسل و حليب جوز الهند و عصير الليمون و الزنجبيل و القرفة معا خلطا جيدا
4 - يترك الخليط السابق على النار لمدة دقيقة الى ان يتماسك القوام قليلا ثم يرفع من على النار
5 - يتم اضافة الصلصة السابق تحضيرها الى الموز
6 - قومى برش جوز الهند على الموز
يقدم و بالهنا و الشفا