المقادير:
-
بطاطس
-
ملح
-
ماء
طريقة التحضير:
1 - يتم تقشير البطاطس ثم يتم تقطيعها الى اصابع
2 - يتم وضع البطاطس فى الماء المغلى فى اناء
3 - يتم اضافة كل من الملح و الخل و يترك الاناء على الم\\نار لمدة دقيقة بعد الغليان ثم يرفع من على النار
4 - يتم تصفية البطاطس جيدا ثم يتم وضعها فى صينية تدخل الفرن الى ان تحمر و تصبح مقرمشة
تقدم و بالهنا و الشفا