المقادير:
-
2 بطاطا مقطعة قطع صغيرة
-
1 باقلة كزبرة خضراء مفرومة
-
1 فص ثوم مهروس
-
12 كوب عصير ليمون حامض
-
زيت ذرة للقلى
-
ملح حسب الذوق
طريقة التحضير:
طريقة التحضير :
1- فى طاسة كبيرة قومى بوضع كمية من زيت الذرة وضعى فيها البطاطس المجهزة حتى يتم قليها وقومى بأزلتها من الزيت وضعيها على اوراق من المناديل حتى يتم امتصاص الزيت الزائد
2- قومى بوضع البطاطس المقلية فى صحن التحضير وضعى عليها كمية من الملح حسب الحاجة وعصير الحامض والثوم والكزبرة وقلبى المزيج جيدا وقدمى ساخنأ وبالف هنا
1- فى طاسة كبيرة قومى بوضع كمية من زيت الذرة وضعى فيها البطاطس المجهزة حتى يتم قليها وقومى بأزلتها من الزيت وضعيها على اوراق من المناديل حتى يتم امتصاص الزيت الزائد
2- قومى بوضع البطاطس المقلية فى صحن التحضير وضعى عليها كمية من الملح حسب الحاجة وعصير الحامض والثوم والكزبرة وقلبى المزيج جيدا وقدمى ساخنأ وبالف هنا
شاهدي ايضا:
- تكفي فردين
- التحضير في 5 دقائق
- مدة الطهي 7 دقائق
- 909 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
