المقادير:
-
3 حبات بطاطس متوسطة الحجم
-
معلقة كبيرة زيت زيتون
-
معلقة ونصف صغيرة بابريكا
-
نصف معلقة صغيرة بقدونس جاف
-
نصف معلقة صغيرة ملح
-
نصف معلقة صغيرة شطة
طريقة التحضير:
1 - نقطع البطاطس المغسولة الى اصابع متساوية الحجم
2 - نضع البطاطس فى طبق كبير ونضع عليها زيت زيتون
3 - نضيف البقدونس والبابريكا والملح والشطة ونتبلها بهم جيدا
4 - نحضر صينية مدهونة بالزيت ونضع بها البطاطس المتبلة
5 - نضعها فى الفرن الساخن لمدة 15 دقيقة تقريبا حتى تحمر وتستوى من الداخل
6 - نخرجها من الفرن ونقدمها بطبق التقديم
بالهنا والشفا