المقادير:
-
100 جرام مكرونة
-
50 جرام جمبري
-
50 جرام كاري مارى
-
50 جرام سمك فليه
-
كوب كريمة لباني
-
2 فص ثوم
-
زيت زيتون
-
ملح وفلفل
-
ملعقة صوص ريحان أو ورق ريحان
طريقة التحضير:
1 - يتم سلق المكرونة فى الماء و الزيت و الملح نصف سوى ثم يتم رفعها من على النار
2 - يتم تحمير الثوم و الكارى فى زيت الزيتون على النار ثم يتم اضافة اليهم كل من الجمبرى و السمك و الكريمة و صوص الريحان و الملح و الفلفل الاسود مع التقليب
3 - يتم اضافة المكرونة الى الخليط السابق ثم يترك على النار حتى تمام النضج
يقدم و بالهنا و الشفا