المقادير:
-
100 جرام بطاطس مقشرة ومقطعة اصابع سميكة
-
ملح
-
2 معلقتين زيت نباتى
طريقة التحضير:
اولا تسلق البطاطس بنسبة %75 ثم نحضر طاسة وندهنها بنصف كمية الزيت ونضع باقى البطاطس وندهنها
بباقى الزيت
ثانيا توضع البطاطس فى الفرن وتقلب على الجنبين حتى يحمر لونها وبعد ذلك نخرجها من الفرن