المقادير:
-
375 جرام باكيت باف بيسترى جاهزة إتركيها لتذوب إذا كانت مجمدة
-
6 ملاعق كبيرة صلصة المكرونة الجاهزة
-
100 جرام شرائح السلامى الرقيقة
-
100 جرام جبنة شيدر مبشورة
-
1 بيضة مضروبة
-
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف أو أعشاب مختلطة
طريقة التحضير:
لتحضير عجلات البيتزا الصغيرة اتبعى الخطوات البسيطة الاتية :
1-تاتى بعجينة الباف باستيرى وتفرديها مع ملاحظة انها اذا كانت باردة مثلجة تتركيها حتى تحل تفرديها على سطح مرشوش بقليل من الدقيق
2- بعد فردها جيدا ع السطح تفردى عليها ملعقتان من صلصة المكرونة على السطح باكمله ضعى السلامى بالتساوى على الصلصة
3-رشى عليهم الجبن المبشور بالتساوى ولفى العجين من احد الاطراف وضعيها فى صينية مفرودة وادخليها الى الثلاجة
4-اتركيها فى الثلاجة لمدة عشر دقائق تقريبا ثم تخرجيها من الثلاجة وتضعيها على سطح مرشوش بقليل من الدقيق ايضا
5- تقومى بتقطيعها الى قطع صغيرة وتفردى كل قطعة حتى تشكل دائرة صغيرة وتضعيها على صينية خبز
6- تخفقى بيضة بواسطة ملعقة او باستخدام مضرب كهربائى وتدهنى كل كرة منهم بالبيضة على الوجه وتضيفى الى كل واحدة منهم مقدار من الاعشاب
7- وتدخليهم الى فرن متوسطة الحرارة حرارتها 180 درجة وتتركيهم لمدة عشر دقائق تقريبا او ربع ساعة حتى يتغير لونهم او ينتفخوا
اتركيهم لمدة عشر دقائق ليرتاحوا وقدميهم بجانب الكاتشب الحار
وبالهنا والشفا
1-تاتى بعجينة الباف باستيرى وتفرديها مع ملاحظة انها اذا كانت باردة مثلجة تتركيها حتى تحل تفرديها على سطح مرشوش بقليل من الدقيق
2- بعد فردها جيدا ع السطح تفردى عليها ملعقتان من صلصة المكرونة على السطح باكمله ضعى السلامى بالتساوى على الصلصة
3-رشى عليهم الجبن المبشور بالتساوى ولفى العجين من احد الاطراف وضعيها فى صينية مفرودة وادخليها الى الثلاجة
4-اتركيها فى الثلاجة لمدة عشر دقائق تقريبا ثم تخرجيها من الثلاجة وتضعيها على سطح مرشوش بقليل من الدقيق ايضا
5- تقومى بتقطيعها الى قطع صغيرة وتفردى كل قطعة حتى تشكل دائرة صغيرة وتضعيها على صينية خبز
6- تخفقى بيضة بواسطة ملعقة او باستخدام مضرب كهربائى وتدهنى كل كرة منهم بالبيضة على الوجه وتضيفى الى كل واحدة منهم مقدار من الاعشاب
7- وتدخليهم الى فرن متوسطة الحرارة حرارتها 180 درجة وتتركيهم لمدة عشر دقائق تقريبا او ربع ساعة حتى يتغير لونهم او ينتفخوا
اتركيهم لمدة عشر دقائق ليرتاحوا وقدميهم بجانب الكاتشب الحار
وبالهنا والشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 8 افراد
- التحضير في 10
- مدة الطهي 15
- 1032 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
