المقادير:
-
المقادير :
-
1 - سمكىة فيله
-
2 - 2 حزمة من البقدونس
-
2 - حبة من الشومر
-
4 - بصلة مفرومة
-
5 - بشر ليمون
-
6 - عصير ليمونة
-
7 - بشر برتقالة
-
8 - عصير برتقالة
-
9 - نصف كوب من الصنوبر المحمص
-
10 - نصف كوب من الزيتون الاخضر المقطع
-
11 - كوب من اتلبرغل المنقوع
-
12 - ملح و فلفل اسود
-
13 - نصف كوب من الزيدة
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - نقوم بتنظيف السمكة و تجفيفها من الماء جيدا
2 - نتبلها بالملح و الفلفل الاسود من جميع الاتجاهات
3 - نقوم بخلط البقدونس من الشومر و بشر الليمون وعصيرها
4 - نضيف اليها البصلة و بشر الابرتقال و نضيف اليها الصنوبر
5 - نضيف اليها الزيتون و البرغل و نقلب المكونات معا جيدا
6 - نحضر السمكة و نضيف اليها الخليط و نقوم بلفها بها و نربطها بالخيط
7 - نضعها فة الصينية و نضعهخا بالفرن حتى تمام النضج
تقدم بالهنا و الشفا
1 - نقوم بتنظيف السمكة و تجفيفها من الماء جيدا
2 - نتبلها بالملح و الفلفل الاسود من جميع الاتجاهات
3 - نقوم بخلط البقدونس من الشومر و بشر الليمون وعصيرها
4 - نضيف اليها البصلة و بشر الابرتقال و نضيف اليها الصنوبر
5 - نضيف اليها الزيتون و البرغل و نقلب المكونات معا جيدا
6 - نحضر السمكة و نضيف اليها الخليط و نقوم بلفها بها و نربطها بالخيط
7 - نضعها فة الصينية و نضعهخا بالفرن حتى تمام النضج
تقدم بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 20 دقيقة
- مدة الطهي 30 دقيقة
- 602 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
