المقادير:
-
1 كيلو سمك فيلية مقطع
-
4 فصوص ثوم مهروس
-
2 ثمرة عصير ليمون
-
ملعقة صغيرة شطة
-
مقداء ملح وفلفل
-
كوب دقيق
-
3 عدد بيضة مخفوقة
-
مقدار زيت للقلى والتحمير
-
2 كوب خبز مفروم
-
مقدار قطع من الليمون
-
مقدار اوراق بقدونس
طريقة التحضير:
طريقة التحضير :
1- قومى بتنظيف السمك جيدا بالماء وبعد ذلك قومى بشطفة وضعية فى مصافة لفترة قليلأ
2 - تبلى السمك بالملح والفلفل والثوم وكمية من الشطة
3- اغمرى السمك فى البيض المضروب وبعد ذلك فى الخبز المفروم وحمرى السمك فى كمية من الزيت الغريز وقدمى فى صحن وجملى بشرائح قطع الليمون والبقدونس
1- قومى بتنظيف السمك جيدا بالماء وبعد ذلك قومى بشطفة وضعية فى مصافة لفترة قليلأ
2 - تبلى السمك بالملح والفلفل والثوم وكمية من الشطة
3- اغمرى السمك فى البيض المضروب وبعد ذلك فى الخبز المفروم وحمرى السمك فى كمية من الزيت الغريز وقدمى فى صحن وجملى بشرائح قطع الليمون والبقدونس
شاهدي ايضا:
- تكفي 5 افراد
- التحضير في 20 دقيقة
- مدة الطهي 20 دقيقة
- 833 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
